Coucou petits canards, vous allez encore dire mais qu’est ce qu’ils sont encore allés chercher. Ne vous inquiétez pas, c’est tout simple le Batch Cooking. Canard Laqué s’occupe de tout et vous explique tout.
Quelques livres sur le Batch Cooking
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Qu’est ce que le Batch Cooking ?
Tous les jours c’est la même rengaine, vous vous dites « Qu’est qu’on va manger aujourd’hui? ». Résultat vous finissez avec quelque chose de fait rapidement et qui n’est pas spécialement ce qu’il y a de meilleur pour votre santé. Chez Canard Laqué on a trouvé la solution : LE BATCH COOKING. Le Batch Cooking c’est l’art de cuisiner les plats de toute votre semaine en une seule fois. Pratique, non ? On a direct adoré, nous petits canards que nous sommes. Il s’agit donc de préparer plusieurs repas à un moment précis. Ainsi on oublie les questionnements interminables à 18h pour savoir ce que vous allez manger. Vous prenez quelques heures le dimanche après midi pour cuisiner toute votre semaine. C’est super pratique. Vous conservez tous vos bons petits plats dans des boîtes hermétiques au réfrigérateur ou au congélateur selon les aliments que vous avez cuisiné. Il suffit juste de profiter tous les soirs en sortant du travail. On ne s’inquiète plus pour le repas, tout est déjà prêt. C’est parfait ! Le soir on ressort notre petit boite hermétique, on fait réchauffer et voilà C’est prêt !
Pourquoi devenir un Batch Cooker ?
* Pour gagner du temps : on oublie la préparation des repas le soir. On gagne du temps pour profiter des enfants et de la famillePour réchauffer et profiter : manger devient beaucoup plus simple quand tout est prêt à être mangé. On réchauffe et on se détend.
* Pour élaborer les menus en famille : toutes les semaines on prend du temps en famille pour écouter tout ce dont chacun aimerait manger dans la semaine. Un moyen de partager et de plaire à tout le monde.
* Pour cuisiner en famille : le dimanche après midi tout le monde est à la maison. Le Batch Cooking est donc une bonne méthode pour passer de bons moments en cuisine tous ensemble.
* Pour manger sain : on oublie les plats préparés rapidement et on se concentre sur les bons petits plats fait maison et à base de produits frais.
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